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盘点中国顶级葡萄酒,中国葡萄酒“三剑客”都有谁?

2022-10-18 21:38:12 2042

摘要:说起中国葡萄酒,总有那么几款酒让你不想错过。尤其在目睹了中国葡萄酒的进步和发展,见证了中国葡萄酒屡屡在国际葡萄酒大赛中崭露头角后,你的内心,难免会对中国葡萄酒产生好奇和向往。那么,作为中国葡萄酒顶尖水平的代表之中国葡萄酒“三剑客”——敖云、...

说起中国葡萄酒,总有那么几款酒让你不想错过。尤其在目睹了中国葡萄酒的进步和发展,见证了中国葡萄酒屡屡在国际葡萄酒大赛中崭露头角后,你的内心,难免会对中国葡萄酒产生好奇和向往。

那么,作为中国葡萄酒顶尖水平的代表之中国葡萄酒“三剑客”——敖云、圣域、瓏岱,你岂能错过?

敖云

敖云出身名门——LVMH集团,产自云南香格里拉产区,位于喜马拉雅山脚,毗邻传奇的香格里拉市。

它源于一个梦想,是一款与国际名庄酒匹敌的中国红,历时四年探寻理想的葡萄土壤,定局香格里拉高原。

敖云崇敬香格里拉天人合一的共存理念,在创造红酒的过程中,也是和当地文化相融的过程。源于法国的顶级酿造技术与香格里拉传统文化完美结合,100%纯有机的手工酿造见证了敖云的诞生。为了最好地保护当地传统,敖云在有限的工作区内,通过有机的方式,从耗牛运输,到雪山水进行灌溉,从人工种植采摘葡萄,到纯手工工艺,100%悉心完成葡萄园所有的工序。

敖云首个年份为2013年,2016年上市,上市价格为300美元(约合人民币2,260元),中国发行量为6,000瓶,目前市场上主要是敖云2017年份,京东酩悦官方旗舰店上售价2,998元。

作为中国首款膜拜酒,敖云在市场上大受欢迎,很多做高端酒水的经销商趋之若鹜。中国葡萄酒日益获得世界瞩目的背景下,这款酒价格高昂、品质优异的“国产酒”吸引了世界更多的关注。中国葡萄酒的潜力真正意义上展现在世人的眼前。

圣域

圣域是香格里拉酒业出品的高端款,出自香格里拉产区斯农村。"香格里拉"一词,源于藏经中的香巴拉王国在藏语中意为 “心中的日月”,是当地藏族心中圣洁,美好的象征。香格里拉·圣域,正是香格里拉人追寻的“心中的日月”

香格里拉葡萄园的管理充满了挑战,因为小环境的区别,每一片单一园都需要区别对待,这里除了车,没有任何其他的机器,这意味着一些最基本的操作,除草、埋土、剪枝、也需要 手把手 进行指导和培训, 人工完成 ,稍有一点操作失误,就达不到品质上的要求。因此,每一滴佳酿,都难能可贵。

香格里拉手工采摘葡萄,对斯农村 200万 棵葡萄树中 7,333 棵进行单独标记采收,澳洲酿酒团队与国家级酿酒师共同酿制,采用昂贵的抽汁技术浓缩风味。

圣域首个年份为2016年,于2019年发布,限量发售9,622瓶,市场零售价1,800元;第二个年份为2017年,于2020年上市,限量发售8,988瓶,市场零售价1,880元。

作为国内真正意义上的单一园葡萄酒,圣域每一个年份都供不应求,在市场上受到了热烈的欢迎。中国顶级葡萄酒的概念和受欢迎的程度,引起了行业的广泛关注和热议。

据悉,6月5日,圣域即将发布2018年份,万众瞩目,值得期待。

瓏岱

瓏岱出自罗斯柴尔德家族之手,位于中国东北部山东省丘山山谷腹地。“瓏岱”二字承载着罗斯柴尔德家族的希冀,借以传达此款葡萄酒实为平衡于自然风土与悉心耕耘的完美产物。

山东的晚季得天独厚,十分适合栽种葡萄。植根多样风土及梯田特质,瓏岱更是袭承独有的复杂性。待葡萄完全熟透后,以人工分茬的形式娴熟采摘。随后,酒液将在法式橡木桶中经历18个月的陈酿过程。橡木桶由拉菲庄园附近的Tonnellerie Des Domaines定制而成。其所用葡萄均采自丘山河谷下花岗岩质土壤的340级层层梯田。

瓏岱首款年份为2017年,于2019年上市,产量仅有2,500箱,零售价2,500元,并于2020年发布了2018年份。因葡萄采收的理想成熟度和葡萄酒中所感受到的脱颖而出的平衡感,让2018这一年份已经被认作为山东产区的一大标杆年份。

因沿袭着拉菲罗斯柴尔德集团的荣光,这个被称为“中国拉菲"的瓏岱酒庄,在上市发布之前就受到广泛关注,上市发布会后借助保乐力加强有力的渠道资源优势,销售势头强劲,受到了市场上的热烈欢迎。

随着中国葡萄酒的发展取得长足进步,中国精品葡萄酒也越来越受到关注。敖云、圣域、瓏岱的纷纷出现,正是代表了中国精品葡萄酒的发展水准和潜力。中国葡萄酒“三剑客”为中国葡萄酒树立了标杆和旗帜,相信随着时间的推移,中国会涌现出越来越多的高水准葡萄酒,让我们拭目以待。

对于中国葡萄酒“三剑客",您怎么看,欢迎留言分享。


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