观烟台,看张裕①丨爱上葡萄酒,爱上张裕游

时间:2022-10-18 21:55:42 | 浏览:1059

大众网·海报新闻 观烟台工作室 出品主笔:王亮★一支政府邀约的大V助威团★一座秀色可餐好看好玩之城★一条国字1号工业旅游新路★一家酒企拥有6个4A景区亚洲唯一的葡萄·葡萄酒城烟台,呈现新的光华。百年张裕,绽放新的芬芳。一支政府邀约的大V助威

大众网·海报新闻 观烟台工作室 出品

主笔:王亮

★一支政府邀约的大V助威团

★一座秀色可餐好看好玩之城

★一条国字1号工业旅游新路

★一家酒企拥有6个4A景区

亚洲唯一的葡萄·葡萄酒城烟台,呈现新的光华。

百年张裕,绽放新的芬芳。

一支政府邀约的大V助威团

她从1892年走来。

这一年,著名爱国侨领张弼士先生在烟台创建张裕公司,开启了中国工业化酿造葡萄酒的先河。由此,张裕被誉为“中国葡萄酒工业发祥地”。

再过不到一个月,张裕将迎来创办130年。12月8日,烟台市委宣传部、市网信办组织了一次“网络大V看张裕”活动,邀请部分知名媒体、美食博主等新媒体大V走进张裕,全方位展示张裕在智能化和自动化生产、区块链应用、品质提升、产业惠农、乡村振兴、工业旅游等方面的成绩。“观烟台”作为省级媒体平台,参与了这次采访调研活动。

百年张裕,是烟台的一张城市名片。市委市政府主要领导日前到张裕集团调研,对张裕的发展给予了高度评价,希望张裕继续发挥行业龙头企业的担当作用。并要求烟台市相关部门多关怀张裕,为其发展助力。

是啊,张裕是烟台之子,烟台人怎能不爱,怎能不为她摇旗呐喊、加油助威;张裕又是世界之宠,烟台乡亲怎能不率先垂范干上一杯!这次“网络大V看张裕”正是抱着这样的初衷展开。

一天的采访调研,行程紧凑,张裕的诸多新成就、新亮点展现在我们面前,绽放缕缕芬芳,醉了世界,暖了冬日!

一座秀色可餐好看好玩之城

灵山多秀色,

空水共氤氲。

——唐·张九龄

看张裕,本该先看她的美酒,但“观烟台”记者第一眼看中的却是她的工业旅游。

在高铁、高速路上,途径烟台开发区时,向北看,会看到一尊巨大的橡木桶造型建筑,矗立在山野丘陵之上,旁边拱卫大片的葡萄园以及几座欧陆风情建筑。这里是张裕国际葡萄酒城。

好大一座城!“一厂一园一院两酒庄”组成了这座城。

“一厂”是指张裕生产中心,全球最大的葡萄酒与白兰地酒类单体生产厂房;

“一园”是占地2500亩的葡萄种植示范园,各种优良酿酒葡萄荟萃一园;

“一院”是指中国葡萄酒和白兰地研究院。

“两酒庄”就更厉害了:可雅白兰地酒庄,被中国酒业协会授予“中国白兰地第一庄”称号;丁洛特酒庄,开庄后将成为中国第一家收藏级葡萄酒庄。丁洛特是烟台荣誉市民、中国人民的老朋友、国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)前主席(终身名誉主席),以他的名字命名这座高端酒庄,纪念和感谢他对烟台葡萄酒事业的贡献。

那座高楼,是一个竖立的橡木桶,而生产中心则是一排排横卧的橡木桶。造型、色彩,创意完全来自于橡木桶,一进酒城,立即感知她的产业特色。

两座酒庄也各有特点。丁洛特葡萄酒庄,为高挑的哥特式建筑风格,体现灵动飘逸;可雅白兰地酒庄则为罗曼式风格,体现敦厚沉稳。看下面图,您就能猜出哪个是葡萄酒庄,哪个是白兰地酒庄。

如果你爱户外游,那就到葡萄园里邀清风入怀吧。

如果你爱欧陆范儿,那就到可雅酒庄和丁洛特酒庄,感受时尚消费。

如果你是历史控,那请漫步张裕百年文化长廊,与光绪、孙中山、翁同龢等先人打个照面。

如果你想感受科技魅力,请到灌装车间,高阔的穹顶之下,10条现代化生产线,灌酒装瓶、堵塞封盖、贴标装箱,一条龙下来一气呵成。最快的一条线每小时可灌装25000瓶,相当于一眨眼灌装7瓶酒。

一条国字1号工业旅游新路

在酒城不远处,是张裕卡斯特酒庄。建于2001年,标志着张裕全方位与国际接轨。

2012年,张裕投资60亿元人民币,历时近5年兴建了张裕国际葡萄酒城,集葡萄示范种植、技术研发、葡萄酒与白兰地生产、主题旅游为一体,在产能规模、设备自动化、葡萄种植技术、酿造技术等方面均居世界领先水平。

酒城一边建设,一边逐步开放,首先是面向经销商和客户,从今年“十一”起全面对外开放。未来,这里还将进一步建设葡萄酒小镇,增加互动游玩项目,完善基础设施,增强景点吸引力。

张裕酒城的探索之路,引起国内外媒体关注。彭博新闻惊呼,“张裕酒城将成为葡萄酒界的迪斯尼乐园!”

这是张裕工业旅游的旗舰项目。张裕不只是一个酒企,其实她是一个贯通一二三产业的综合业态企业。很多人陶醉于她的美酒醇香,却忽视了她的另两个名头:

2017年,国家工信部公布第一批工业遗产,张裕列名单首位;同年,国家旅游局公布国家工业旅游示范基地,张裕标号也是0001号!

一家酒企拥有6个4A景区

2002年,张裕酒文化博物馆正式对外开放,率先开启了中国葡萄酒工业旅游的序幕。

今年5月20日,广东省梅州市大埔县西河镇,中国葡萄酒之父、张裕创始人张弼士的故乡,张裕与当地政府建设的张弼士博物馆开馆迎客,成为又一家4A级旅游景点。

一个张裕,国内现在拥有6家4A级旅游景区,分布在北京、新疆、宁夏、广东和烟台。另外在国外还有8处酒庄。游客接待量累计接近1000万人次。工业旅游已成为张裕多元化发展的重要一极。

除了位于烟台开发区的这座新酒城,在芝罘区,还有张裕老门头、中国葡萄酒文化博物馆、解百纳雷司令厂区、三鞭丸和保健酒厂区等文化景点和工业景点,那里沉淀着张裕的百年沧桑,承载着烟台人对张裕最深沉的情感。老厂区与新酒城,旧遗址与新果园,一古一今,一东一西,一藏闹市一居乡野,共同成为烟台游必走之线路,烟台文旅金字招牌。

一拨拨游客走进张裕,在感受张裕爱国传统、首创精神、工匠功夫的同时,消除对国产葡萄酒的偏见,提升张裕品牌的知名度与美誉度,也让更多消费者爱上了中国葡萄酒与白兰地。未来,张裕将继续做大工业旅游产业,通过更多沉浸式体验互动项目,传播葡萄酒与白兰地知识文化,培育消费习惯,做强做大中国葡萄酒蛋糕。

朋友,如果你来烟台,如果你想旅游,请到张裕酒城来,这里有野旷之幽、郊游之趣,有美酒之醇、美食之香,有花果之盛、欧陆之风,有亲子之乐、偕老之情,你一定不虚此行,正如酒城拐角处那行大字——

“爱上葡萄酒,爱上张裕游”!

酒城到底有多美?看完本篇文字后,请继续关注“观烟台,看张裕”之②,屏保大片即将呈现!

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部分图片来自张裕及大V,版权归原作者所有

感谢李记明、袁圣凯、吴小霞、郭果等对本文的贡献

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