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SB评选出来的世界10大好看又好喝的烈酒

2023-01-07 23:01:31 2467

摘要:SB,即the Spirits Business,中文翻译《烈酒商业杂志》,是总部位于英国伦敦的一家世界知名烈酒专业杂志。 近期该杂志评选出世界10大又好看又好喝的烈酒,下面就让我们瞧瞧它们有多好看:1、卡慕加勒比探险队干邑白兰地(Camu...

SB,即the Spirits Business,中文翻译《烈酒商业杂志》,是总部位于英国伦敦的一家世界知名烈酒专业杂志。

近期该杂志评选出世界10大又好看又好喝的烈酒,下面就让我们瞧瞧它们有多好看:


1、卡慕加勒比探险队干邑白兰地(Camus Caribbean Expedition Cognac)

酒精度:45.3%ABV,售价:109欧元(124美元)



先在法国熟化4年2018年底,将在法国已经熟化4年的10桶卡慕干邑装上德盖兰特号大船,横渡大西洋航行45天后来到巴巴多斯,由Foursquare朗姆酒厂的酿酒大师Richard Seale接收后再继续熟化1年,然后装瓶上市,限量4500瓶。口感包括香蕉、梨、可可豆等芳香,带来异国水果的味道和柔和的葡萄干风味。


2、欧摩12年单一麦芽威士忌(Aultmore 12 YO)

酒精度:46%ABV,售价:44欧元(59美元)



帝王在2014年推出的最后一款优质麦芽系列(The Last Great Malts range)的其中一款,优雅、清淡、果味浓郁。


3、查理莫瑟双桶朗姆酒(Charles Merser & Co Double Barrel Rum)

酒精度:43.1%ABV,售价:32英镑(43美元)



金酒生产商海曼公司(Hayman"s)推出的首款朗姆酒——双桶朗姆酒,公司先从巴巴多斯,牙买加、多米尼加共和国和巴拿马采购原酒,然后在伦敦进行混合、调配并熟化6个月后再装瓶,不加糖、香料或色素,充满香草、热带水果和烤橡木的香味,口感有菠萝、芒果、香草、酸李子、橡木和黄油糕点的味道。


4、沃德福德珍藏巴卡拉版(Woodford Reserve Baccarat Edition)

酒精度:45.2%ABV,售价:1500美元。



这款在精选XO级别的干邑桶中进行三年收尾熟化的波本威士忌极好地平衡了美国和法国橡木的清脆味道,复杂的水果特征,微妙的辛辣和奶油般的糖果味。瓶身采用定制的巴卡拉水晶瓶。


5、拉赫奇塞拉实验二号朗姆酒(La Hechicera Serie Experimental No.2)

酒精度:41%ABV,售价:60英镑(77美元)



哥伦比亚朗姆酒品牌La Hechicera推出的实验性2号产品,加入了有机晒干香蕉(这是该品牌创始家族最早的贸易生意),丝般柔滑,黑熟香蕉皮给人一种甜美的木香,伴随着烟草和可可的味道,微妙的咸味和矿物质味非常平衡。


6、米博拉桃红金酒(Mirabeau Rosé Gin)

酒精度:43%ABV,售价:35英镑(46美元)



法国普罗旺斯葡萄酒品牌米拉博(Mirabeau)首次涉足烈酒领域推出的酒款。生产使用的植物包括杜松子、柑橘、鸢尾根、当归、胡荽籽、玫瑰花瓣、薰衣草、茉莉、海湾、百里香和迷迭香,是一种经典的干型金酒,口感有微妙的果味、花香和“精细平衡的草本特性”。


7、卡斯特拉埃利昂伏特加(Kástra Elión Vodka)

酒精度:40%ABV,售价:55美元



这款由希腊手工制作的伏特加,采用手工采摘希腊橄榄和精选谷物蒸馏而来,然后与泰格托斯山(希腊南部最高峰)结晶岩中的泉水混合混合,经30天的沉淀过滤,生产出具有无与伦比平滑度和复杂度的伏特加。

Kástra Elión以矗立在纳夫帕克托斯丘陵和橄榄林之上的古堡命名,它融合了传统、创新和对地中海风味和传统的热爱。


8、作家的眼泪日本桶收尾威士忌(Writers’ Tears Japanese Cask Finish)

55%ABV,售价:90欧元(110美元)



经三次蒸馏,先在美国波本桶中成熟,然后在日本水楢桶中收尾熟化9个月。


9、国王的姜汁利口酒(The King’s Ginger)

29.9%ABV,售价:23.50英镑(32美元)



来自Berry Bros.和Rudd非常时髦的利口酒。据说,爱德华七世国王的医生很关心这位君主,1903年,他请贝瑞兄弟专门为他做了一个低酒精度的酒精饮料,于是这款利口酒诞生了。


10、史陶宁黑麦威士忌(Stauning Rye)

酒精度:48%ABV,售价:57英镑(77美元)

来自丹麦的极具潜力的酒厂——史陶宁,由当地黑麦和大麦混合作为原料,在美国新橡木桶中熟化,48%ABV,非冷凝过滤,具有新鲜出炉的黑麦面包和胡椒的香味,入口则有干果、成熟樱桃、香草和柑橘的味道。《世界威士忌地图》的作者Dave Broom评价史陶宁黑麦是“将发展成为一款世界级的黑麦威士忌”。



大苏:WSET(国际葡萄酒与烈酒教育基金会)高级认证,SMWA(苏格兰单一麦芽学院)高级认证,致力于葡萄酒与烈酒的教育推广。欢迎关注。

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