摘要：“国产拉菲”来了！文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）“82年拉菲”不够卖的时候，你会试试“国产拉菲”吗？日前，在北京举行的《发现·蓬莱海岸葡萄酒新解读》北京推介会上，罗斯柴尔德男爵中信酒庄（拉菲）负责人奥利维（Olivier Ric...
“国产拉菲”来了！
文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）
“82年拉菲”不够卖的时候，你会试试“国产拉菲”吗？
日前，在北京举行的《发现·蓬莱海岸葡萄酒新解读》北京推介会上，罗斯柴尔德男爵中信酒庄（拉菲）负责人奥利维（Olivier Richaud）透露，蓬莱拉菲酒庄有望于2018年出第一批酒。
有消息称，中国产“拉菲”葡萄酒有可能定价不菲，从而有别于拉菲集团在其他国家投资的酒庄葡萄酒的定价机制。这款“中国顶级葡萄酒”将如何搅动国产葡萄酒？
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搞了10年的“蓬莱拉菲”来了，但不会叫“蓬莱拉菲”！
距离2008年酒庄开建已经过去10年之久，“蓬莱拉菲”终于要现身了。
与很多国产葡萄酒酒庄力争在最短时间投产以取得经济效益不同，拉菲在蓬莱首期投资即超过1亿元蓬莱酒庄在过去的十年之间一直致力于品质提升。
2016年11月，拉菲集团在官网披露了《蓬莱庄园2016年采收报告》中指出，“2016年份是我们在蓬莱葡萄园的第四次收获。前三次均为实验性质，是庄园必经的一大重要阶段：生理平衡、单位产量和质量水准都有明显提升。”
据媒体披露，2017年份是拉菲蓬莱酒庄的第五次采收，这也是全新的5600平方米的酿酒车间内完成的发酵酿造的第三个年份。而按照此前媒体披露的拉菲集团的规划，蓬莱酒庄年产量将超过12万瓶，规模十分可观。
必须要指出的是，拉菲蓬莱酒庄出产的葡萄酒并不会被命名为“蓬莱拉菲”，而是未来会有准确的名字——按照拉菲集团的命名规定，只有在法国波亚克出产的葡萄酒才叫拉菲，无论是消费者熟知的大拉菲、小拉菲都来自于此。
这从拉菲集团在其他国家投资的酒庄可见一斑。据了解，拉菲集团在智利投资的酒庄为巴斯克酒庄，在阿根廷投资的酒庄为卡罗酒庄，甚至在法国朗格多克产区投资的酒庄被命名为奥希耶酒庄，各自出产的葡萄酒也以酒庄名命名，而与拉菲并无多大关联，虽然很多销售商会在产品介绍时加上“拉菲”的前缀。
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“蓬莱拉菲”该卖多少很纠结：是“高端酒”，但“把兄弟”却卖不过400元……
“蓬莱拉菲”会卖多少钱呢？这是很多人关注的问题。有消息称这款产品或将“价格不菲”。
之所以如此判断，首先是拉菲对于这款产品的定位。在此前的发布会上，奥利维曾透露：“对于蓬莱拉菲，酿酒的一个目标就是酿造好的葡萄酒、高端葡萄酒，等达到这个高标准、严要求，才会出产葡萄酒。目前我们还在等，等出产好酒的时候才会对外公布，现在还不确定。”显然，想在中国市场定位“高端葡萄酒”，那么价格自然不菲。
其次，作为国际化的国产精品酒，定价高者早有先例，世界第一奢侈品集团LVMH集团在云南香格里拉出产的敖云葡萄酒定价超过2000元人民币。在中国市场之外，还在BBR等国际酒商和Liv-Ex伦敦葡萄酒交易所销售。其实，“蓬莱拉菲”也不乏卖点。例如，其管理者之一是曾经在世界知名的龙船酒庄工作的过的Olivier Richaud；当初之所以选择蓬莱而非宁夏产区，拉菲集团就是想在这里种植老藤，而这在葡萄酒行业也是增加葡萄酒价值的关键之一。
第三，支撑“蓬莱拉菲”定价空间的是中国市场正十分“渴求”中高端葡萄酒，这一点从白酒可见一斑——越贵的越是好卖。无独有偶，奔富葡萄酒的经验也证明了这一点：奔富系列葡萄酒在中国市场虽然历经涨价，在今年中秋节期间更是涨幅超过10%，但是依然抢手，甚至在不少地方已经卖断货。
云酒头条在天猫富邑葡萄酒集团旗舰店看到BIN407的价格已经达到668元，BIN389达到了628元。显然，如果奔富能够卖到这么高的价格，那么自带“拉菲光环”的“蓬莱拉菲”也有充足的定价空间。
然而，如果拿拉菲在其他国家酒庄的价格来推算，似乎“蓬莱拉菲”的定价也并非一定是高端。拉菲巴斯克酒庄赤霞珠红葡萄酒市场零售价只有168元/瓶，奥希耶酒庄出产的奥希耶A牌干红葡萄酒双支装礼盒也不过238元（来自天猫商家报价），卡罗酒庄出产的干红葡萄酒依年份不同也不过定价300-400元/瓶之间（淘宝商家报价），与此同时，在电商平台销售火爆的法国拉菲·传奇波尔多红葡萄酒零售价也不过228元/瓶，促销价格甚至更低。
值得一提的是，在中国消费者对于“国产货”信心现有的状况下，是否能够支撑“蓬莱拉菲”高定价同样值得关注。以汽车行业来推算，同样的一款汽车，进口的价格要比合资国产后的价格高，排除税收等一系列因素之外，关键的是消费者对于国产的接受程度。
对于“蓬莱拉菲”的最终定价如何，或许只能等待官方揭开这个谜底。
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“蓬莱拉菲”为蓬莱带来什么？又会抢张裕、君顶的饭碗吗？
能够诞生一个顶着“拉菲光环”的“中国顶级葡萄酒”，显然是包括蓬莱产区在内的中国葡萄酒产区所乐见的：虽然中国葡萄酒产区在国际上已经获奖无数，甚至张裕等代表中国葡萄酒在世界葡萄酒版图中居于举足轻重的位置，但是中国葡萄酒仍然需要更多的顶级葡萄酒让世界所认可。
实际上，蓬莱作为“世界七大葡萄海岸”之一，在经过数年的“优质产区、特色葡园、精品酒庄”理念，以及政府的大手笔投入之后，已经具备了与世界知名产区比肩的实力：蓬莱目前有8万亩葡萄种植基地，33个精品酒庄，出产酒款多次在RVF、布鲁塞尔、Decanter评选活动中获奖。
好消息是蓬莱近两年的葡萄质量非常理想，与法国、澳大利亚等其他产区近年来遭受冻害、水灾、火灾等自然灾害造成减产或影响整体品质大为不同。
产区快速发展背后离不开政府的支持。据蓬莱市葡萄酒局有关负责人透露，“葡萄酒作为我们的自主产业，我们对它寄予厚望。政府会给海内外投资者标准基建补贴，同时会给优质示范园的园艺师30%的补贴。另外，对于天气原因造成的果农经济损失，政府也会承担一半。”此外，蓬莱产区通过参加国内外的葡萄酒展览和大赛，举行葡萄酒品鉴会和举行马拉松等国际比赛，产区的国际知名度日渐上升。
经过这些努力，蓬莱产区的国际影响力与波尔多、纳帕等产区相比仍有明显差别。基于此，“蓬莱拉菲”对于提高产区葡萄酒的知名度具有重要意义，能够将产区的优势向世界放大，吸引更多的国外知名酒庄前来投资。
北京农学院李德美教授表示，拉菲的进驻是对蓬莱产区的肯定，对当地企业是一种激励。而皇家亚洲协会（Royal Asiatic Society）2016年的发表的一份的研究报告也曾谈及，拉菲到蓬莱投资之前，中国以外的葡萄酒爱好者对于蓬莱产区知之甚少。
对于产区是好事，那么对于张裕、君顶等本地葡萄酒庄呢？自带光环的“蓬莱拉菲”会抢饭碗吗？
答案是否定的，一方面“蓬莱拉菲”何时形成市场销售力依然尚未明确，二来拉菲的进入将吸引全世界对于蓬莱乃至整个中国产区的注意力，对于提升中国葡萄酒市场价值具有积极意义，尤其是对于已经在国际市场或者高端市场有所斩获的知名国产品牌。
与此同时，国际巨头的进入同样将为国产葡萄酒带来丰富的技术、人才、工艺方面的经验，可以提升地区的产业水平。对此李德美强调，“消费者是一切产业的核心！性价比高的、好喝的酒才是消费者关注的。拉菲与本地企业不是对立的关系”。
值得一提的是，在不少业内人士看来，出产于中国的“蓬莱拉菲”十分值得期待，因为符合中国消费者消费习惯的“中国风格”葡萄酒正在形成。李德美表示，近年来葡萄酒消费中心开始往亚洲转移，亚洲人的口味偏好开始有了影响力，所以风格细致的酒会在中国有突出的市场表现，而蓬莱产区将是典型代表之一。
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