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2021年期酒套装上线:小拉菲+杜哈米隆

2023-01-08 01:52:24 2073

摘要:拉菲罗斯柴尔德集团〔Domaines Barons de Rothschild (Lafite),下文简称拉菲集团〕是全球知名的酒业巨头,为罗斯柴尔德(Rothschild)家族所有。该集团坐拥多座名庄,大名鼎鼎的1855一级庄拉菲古堡(C...

拉菲罗斯柴尔德集团〔Domaines Barons de Rothschild (Lafite),下文简称拉菲集团〕是全球知名的酒业巨头,为罗斯柴尔德(Rothschild)家族所有。该集团坐拥多座名庄,大名鼎鼎的1855一级庄拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、四级庄杜哈米隆古堡(Chateau Duhart Milon)、波美侯(Pomerol)名庄乐王吉酒庄(Chateau l"Evangile)以及苏玳(Sauternes)一级庄拉菲莱斯古堡酒庄(Chateau Rieussec,又名:莱斯古堡)等都是该集团的产业。拉菲集团经济和酿酒实力雄厚,旗下酒庄坐拥一流的酿酒团队和丰富的资源,促进葡萄酒品质不断提升。

拉菲古堡(图片来源:www.lafite.com)

目前,红酒世界会员商城和红酒世界香港商城上线了2021年期酒套装:小拉菲+杜哈米隆,套装中包含一瓶2021年拉菲珍宝(小拉菲)红葡萄酒(Carruades de Lafite, Pauillac, France)以及一瓶2021年杜哈米隆古堡红葡萄酒(Chateau Duhart-Milon, Pauillac, France)。这两款酒各有千秋,都收获了多个权威酒评家及机构的高分好评。

(此图仅供参考,外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准)

2021年拉菲珍宝(小拉菲)红葡萄酒

(此图仅供参考,外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准)

酒款亮点:

1. 这款酒是拉菲古堡副牌酒,与正牌酒风格颇为相像。其酿酒葡萄中梅洛(Merlot)的占比较高,且酿酒葡萄出自专为副牌而备的特定地块,因而又拥有着独特的个性,是葡萄酒爱好者一品名庄风采的性价比佳选。

2. 与正牌酒共享同一支优秀酿酒团队,酿造精良,品质优异且稳定。通常情况下,发酵结束后,80%的酒液会在橡木桶中陈酿16-20个月,其中新橡木桶比重为10%。

3. 2021年份的小拉菲收获了詹姆斯·萨克林(James Suckling)94-95分的高分好评,帕克团队(Robert Parker Team)也称赞这款酒“精致细腻,诠释出了拉菲的许多优秀特质”。

图片来源:www.lafite.com

名家点评:

帕克团队:90-92分

2021年拉菲珍宝(小拉菲)红葡萄酒证明了小拉菲在过去10到15年中取得的巨大进步,它散发着甜美的莓果、铅笔屑以及辛香料的气息,很好地融合了橡木的香气,酒体中等至饱满,口感醇厚并展现出令人印象深刻的浓郁度。这款酒风格精致细腻,诠释出了拉菲的许多优秀特质。

杰夫·里弗《酒窖情报》:91-93分

这款酒散发着烟叶、湿润的森林地面、多叶的草本植物、雪松和红醋栗的香气。在口腔中迸发着清新优雅、爽脆明快、甜美且充满活力的果味,尾韵带有一丝香料气息。这款酒由55%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、36%的梅洛(Merlot)、5%的品丽珠(Cabernet Franc)和4%的味而多(Petit Verdot)混酿而成。

詹姆斯·萨克林:94-95分

这款酒柔和而有吸引力,圆滑的单宁撑起酒款框架,中段口感多汁,酒体中等,单宁含量适中,质地如天鹅绒般顺滑。这款酒由55%赤霞珠、36%梅洛、5%品丽珠和4%味而多酿制而成。

2021年杜哈米隆古堡红葡萄酒

(此图仅供参考,外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准)

酒款亮点:

1. 杜哈米隆古堡位列1855四级庄,多年来,其葡萄酒品质稳中有进,出品了不少获得酒评家和评分机构高分好评的酒款。

2. 它与拉菲古堡同属实力雄厚的拉菲罗斯柴尔德集团,且由同一支酿酒团队管理,以传统酿酒工艺为依托,结合现代技术,层层严格把控。

3. 罗伯特·帕克(Robert Parker)在2013年品尝2010年份杜哈米隆古堡红葡萄酒时曾赞美,罗斯柴尔德家族给予了该酒庄极大的关注和大量的投资,使这款酒已然成为了具有深度的波尔多葡萄酒。

4. 酒庄葡萄园风土优越,位于山坡上,利于排水和吸收光照。园内土壤主要以细砾石为主,混杂着风化砂土,底土是第三纪石灰岩,排水性佳。

5. 酿酒葡萄均由人工采摘并经过严格挑选,为了保证葡萄酒的品质以及很好地展现风土特色,来自不同地块的酿酒葡萄会被置入不同的发酵罐中分开发酵。之后酒庄团队会在每年12月进行多次品鉴,以挑选出最优质的酒液用于正牌酒的混酿。

杜哈米隆古堡葡萄园(图片来源:www.lafite.com)

名家点评:

安东尼·盖洛尼:90-92分

2021年的杜哈米隆葡萄酒是一款强劲而内敛的葡萄酒。深色水果、草药、甘草和焚香的香气很好地丰富了这款酒的层次感。橡木的香气还需要一段时间才能更好地融合,不过这也正是接下来的葡萄酒陈年的意义所在。至于它是否会绽放出更多魅力这一问题,有待时间来进一步验证。

帕克团队:91-93+分

这款酒中赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的占比高达81%,成酒散发着甜浆果、雪茄包装纸和铅笔屑的香气。酒体中等至饱满,口感活泼且十分集中,单宁精致,余味悠长且具有穿透力,这款经典而严肃的葡萄酒反映着该酒庄过去十年来的进步。

詹姆斯·萨克林:94-95分

这是一款非常美妙的杜哈米隆葡萄酒,风味在舌尖上很好地绽放开来,单宁含量中等,质地柔顺且圆滑,是一款华丽年轻葡萄酒,由81%的赤霞珠和19%的梅洛酿制而成。

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