摘要：一、外文标签酒标上的5大要素解读五大要素1 原产国（地区）和产区（Region）原产国（地区）和产区信息标明酿造葡萄的地区。敲黑板！！！一般产区信息越具体该款葡萄酒的品质可能会更好。2 生产商（酒庄、庄园）这个信息告诉你葡萄酒的出处，具体是...
一、外文标签
酒标上的5大要素
解读五大要素
1 原产国（地区）和产区（Region）
原产国（地区）和产区信息标明酿造葡萄的地区。
敲黑板！！！
一般产区信息越具体该款葡萄酒的品质可能会更好。
2 生产商（酒庄、庄园）
这个信息告诉你葡萄酒的出处，具体是由谁来生产酿造的。
在新世界产区通常会标注在酒标的显眼位置，在旧世界产区中则常出现在酒标的底部不显眼的位置。
3 葡萄品种（Variety）
葡萄品种是酿造该酒所选用的葡萄品种。在新世界产区通常会标注葡萄品种。在欧洲则多数不会标明葡萄酒品种，而是标注产区，因为每个产区可以选用的葡萄品种是固定的。
常见的红葡萄品种：
赤霞珠（Cabernet Sauvignon）
梅洛（Merlot）
黑皮诺（Pinot Noir）
西拉（Syrah / Shiraz）
丹魄（Tempranillo）
常见的白葡萄品种：
霞多丽（chardonnay）
雷司令（Riesling）
长相思（Sauvignon Blanc）
琼瑶浆（Gewurztraminer）
4 年份（Vintage）即葡萄采收年份。
不同年份的酒价格有差异，品质也不同。听起来很玄乎，其实也很容易理解。
葡萄是农作物，看天吃饭。还是拿深圳的荔枝来举例。深圳的荔枝有大小年之分，大年产量多，品质好。小年产量小，价格贵。对于不同的葡萄酒产区，每一个年份的情况都是不一样的，法国波尔多比较好的年份有：2000、2003、2005 和 2009 年等。
5 酒精含量
葡萄酒是一种发酵酒，即在酵母的作用下，把葡萄中的糖分转化成酒精和二氧化碳。如果葡萄中含糖量越高，所酿的葡萄酒酒精含量就越高。葡萄中的糖分累积，是由光合作用产生，温度适宜的前提下，气温越高的产区，光合作用效率越高，葡萄中积累的糖分更多，因此所酿的葡萄酒酒精度也越高。
二、中文标签
按照《中华人民共和国食品安全法》第九十二条，进口的食品应当符合我国食品安全国家标准。再根据GB 7718-2011 《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》等规定，进口葡萄酒的标签必须标注以下内容：
01 品名
一般都是***红葡萄酒，或者***白葡萄酒
02 配料表
葡萄酒的配料表很简单，一般都是这么写
原料与辅料：葡萄汁、二氧化硫。
03 酒精度
这个一般与外文标签的酒精度一致，应以“%vol”为单位标示酒精度。
04 原产国或原产地，比如：
原产国：法国
05 净含量
这一项与外文标签一致，一般以750ml居多。
06 进口商的名称、地址、联系方式
07 日期标示
生产日期/灌装日期，就是这瓶葡萄酒形成最终销售单元的日期。
葡萄酒和其他酒精度大于等于10%vol的发酵酒及其配制酒可免于标示保质期。
08 贮存条件
预包装食品标签应标示贮存条件，葡萄酒应根据实际贮存要求标示。
09 警示语：过量饮酒 有害健康。
再敲一下黑板！
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供稿单位：深圳海关
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