时间:2023-01-07 23:58:39 | 浏览:1045
年关将至,大家都准备采购年货了,阿成为大家介绍一下进口葡萄酒的来源
葡萄酒分为红葡萄酒和白葡萄酒(干红和干白)。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成,相对来说甜份比较高;后者是白葡萄或者去皮红葡萄汁发酵而成的。
早前国内很多大佬比如:赵薇的梦陇酒庄(Chateau Monlot);姚明的姚氏家族酒庄;马云的佩亨酒庄(Chateau Perenne)等知名人士和酒庄。这类酒庄享誉中外,口感极高。
现在我们就来聊聊市面上一些不知名品牌的葡萄酒和洋酒的来历。
早在2000年左右国内开始兴起葡萄酒和洋酒的热潮,一大批商家开始倒腾葡萄酒和洋酒。
一类商家是做国外酒庄在中国的总代理,赚取一些差价和服务费。这类型大部分是很有实力的大企业,品牌靠得住,往往价格也会比较高。
另一类商家可就厉害了,接下来我们重点来介绍这类商家。
世界十大葡萄酒生产国:德国、智利、南非、阿根廷、澳大利亚、美国、西班牙、法国、意大利。
这些商家首先会去这些葡萄酒大国考察,特别是智利、南非和澳大利亚,其中智利和南非会比较多,因为价格比较便宜。
他们往往会联合几家企业包下几个葡萄庄园,雇佣当地的酿酒师酿酒,然后在当地注册公司。
然后A商家会在国内注册很多商标如A1、A2、A3等葡萄酒商标;B商家也一样,一次类推。
商家们会一部分桶装进来卖给其他代理商,大部分会瓶装进口,贴上各自的商标就变成A1、A2、B1、B2等等品牌的葡萄酒,其实很多都是同个酒庄或者同个公司,价格各自定价。我有个亲戚在国内一家知名酒水批发商,早期我经常去那边买酒,一瓶葡萄酒门市价格99元,我只需要30元就能买到,还是他有赚钱的情况下,具体利润可想而知。
洋酒也一样,某某XO一大堆,特别是夜场,几十块号称上千。
当然,这类酒也算不错,起码是货真价实的葡萄酒,一些勾兑的酒水就更差了,开瓶的葡萄酒放一天就坏,喝完头痛三天,大家不知道有没有经历过。
平民葡萄酒我还是相信国产的张裕解百纳,长城葡萄酒,这几年一直喝张裕解百纳。
吃喝玩乐,关注阿成不迷失!
一个新产品,或者是和人们原有认识中的概念不一样的产品问世总会遭到市场的怀疑。“它们能成功吗?”人们不禁会发出这样的疑问。当然,新产品的成功几率向来不高,但是,只要你采用恰当的营销策略,那么没有什么是不可能的。请听,瑞士的绝对牌伏特加是如何成
深圳,聚集了来自五湖四海的人,包容性极强,所以这里的饮食也是风味杂糅,湘菜、川菜、粤菜比比皆是。同样,红葡萄酒的风味也是纷繁复杂,对其你了解多少呢?今天,红酒百科全书将一一为你剖析。有关葡萄酒专家认为,由于影响葡萄酒风味的变量很多,比如产区
拉菲葡萄酒是拉菲庄园出产的享誉世界的法国波尔多葡萄酒之一。2014年3月26日法国总统奥朗德在爱丽舍宫为习近平和夫人彭丽媛举行了盛大国宴,前道菜就是佐以1997年的吕萨吕斯酒堡葡萄酒,主菜则配以1997年拉菲酒庄红葡萄酒。一般而言,“拉菲”
新年送礼佳品澳大利亚原产大漠风歌袋鼠西拉干红葡萄酒【品名】大漠风歌袋鼠西拉干红葡萄酒【类型】干红葡萄酒【原酒产国】澳大利亚【产地】宝威帝酒庄【葡萄品种】西拉【采摘年份】2013【度数】14.5%vol【容量】750ml/瓶【组合】750ml
葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。品尝葡萄酒过程:小啜饮葡萄酒,将葡萄酒轻轻甩在嘴边,将葡萄酒滚过味蕾。将葡萄酒放入口中5-10秒,然后吞咽以真正吸收味道。吞咽后,注意余味或完成。高品质的葡萄酒往往具有更明确的表面。一段时间内,您的口味会
所谓的“干型”、“甜型”葡萄酒,实际上指的是葡萄酒的“甜度”,其界定标准则在于葡萄酒的残余糖分。简单来说,“干型”葡萄酒即葡萄中的糖分在发酵过程中充分转化成了酒精的葡萄酒;而“甜型”葡萄酒里面则仍然残留一部分没有充分转化的糖分。残留糖分如上
在品酒的过程中,或许你对于干红葡萄酒和半干红葡萄酒之间还是有着不了解的地方,它们之间有哪些差异呢?如果发酵过程正常完成,葡萄汁中的糖分全部转化为了酒精,酿造出的红酒尝起来几乎没有甜味,这样的红酒就是干型红葡萄酒,简称干红,而如果酿酒师缩短发
都说葡萄酒的种类非常多,隔壁从国外的二狗总在我面前念叨干红和干白,好像干红和干白就囊括了所有的葡萄酒。可是,有的小伙伴一定听过其他的贵腐、冰酒、香槟等等种类,那葡萄酒到底是怎么分类的呢?葡萄酒三个核心点(1)原料为新鲜葡萄果实或葡萄汁;(2
所谓干型葡萄酒(干白、干红)仅指葡萄酒中含糖量的多少,并没有其他的含义。按照标准的规定,干型葡萄酒的含糖量在4.0g/L以下。由于这种类型的酒含糖量低,没有甜味,所以更多地表现出葡萄的果香、发酵产生的酒香和陈酿留下的醇香。传统意义上的葡萄酒
文|华夏酒报记者刘保建 发自福州因为多年蝉联法国本土葡萄酒零售销量榜首而被誉为法国“国民酒”的玛茜(ROCHE MAZET),在2015年的中国市场销量达到了400万瓶之多,十年累计超3000万瓶。本次福州秋季糖酒会期间,《华夏酒报》记者在