摘要：湖南日报11月29日讯（通讯员 吴文娟 全媒体记者 周倜）在学校调制的鸡尾酒，有种怎样的新“滋味”？11月24日，长沙市长郡雨花外国语左家塘学校的同学们过了把瘾。在老师的带领下，大家共同学习鸡尾酒的调制方法，更在此过程中学习相关学科知识、锻...
湖南日报11月29日讯（通讯员 吴文娟 全媒体记者 周倜）在学校调制的鸡尾酒，有种怎样的新“滋味”？11月24日，长沙市长郡雨花外国语左家塘学校的同学们过了把瘾。在老师的带领下，大家共同学习鸡尾酒的调制方法，更在此过程中学习相关学科知识、锻炼了劳动能力。
这场特殊的活动，是该校积极落实“双减”政策，践行劳动教育、培养学生创新精神的又一新举措。
早在活动开始之前，同学们便迫不及待以小组为单位，商量好了需要制作的鸡尾酒名称；准备动手前，大家在老师的带领下共同观看了相关科普视频，对准备工作、材料使用等操作要领有了初步了解。
用冰铲在摇酒壶的壶身中加入五六块冰，冰的量根据杯子大小和摇酒壶大小而定；用盎司杯量取果汁、牛奶等辅料；依次调制辅酒、基酒……跟着教学视频，大家聚精会神地研究制作；将需要使用的水果清洗好，或切块或榨汁，并辅以薄荷、柠檬片进行装饰……无形中，同学们的动手能力也得到充分锻炼。
“将不同液体倒入杯中，为什么会有分层现象”“鸡尾酒放置一段时间后，为什么颜色会稍微变浅”……制作完毕，同学们将此前心中的问题一一提出，共同思考、讨论，最终由任课教师作出正确解答。这场别开生面的活动，也让大家共同收获了新的学科知识。
“探索不一样的校园活动，不仅丰富了校园生活，更能无形中培养学生们的动手能力、创新思维、合作精神。”该校相关负责人表示，一系列新鲜的教学活动目前正紧锣密鼓酝酿、筹备，未来将打造更多新课堂，助力学子快乐成长。
（一审：周倜；二审：胡宇芬；三审：杨又华）
