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进口红酒的“原装、原瓶、原酒”,有何区别?

2023-01-07 23:59:03 2451

摘要:原装进口“原装进口”:原来是和“原瓶进口”表达的同一个意思,是指在国外的酒庄直接装瓶,然后再进口到国内的红酒。但现在是,“原装进口”从字面上打着擦边球,一些从国外进口的桶装的葡萄酒液在国内进行灌装的红酒也号称自己是“原装进口”。于是一些做“...

进口

“原装进口”:原来是和“原瓶进口”表达的同一个意思,是指在国外的酒庄直接装瓶,然后再进口到国内的红酒。但现在是,“原装进口”从字面上打着擦边球,一些从国外进口的桶装的葡萄酒液在国内进行灌装的红酒也号称自己是“原装进口”。


于是一些做“原瓶进口”的进口商会强调为“原瓶原装进口”,以区别于在国内灌装的所谓“原装进口”。


“原酒进口”、“原桶进口”、以及“原浆进口”、“原液进口”等,

其实都一样,把在国外进口的装在木桶或酒囊里的散装葡萄酒液,运到国内再进行灌装的葡萄酒。酒瓶是国内生产的,酒标也是在国内现贴的。


运输过程中,酒的品质会受到一点影响,而且在国内灌装过程中,与空气接触更多,更让品质下降。


有的不良酒商不仅仅是重新灌装,还有可能经过二次或多次不同加工,甚至用酒精、糖精、香精兑水。酒的品质难有保证。


进口


“原瓶进口”

是指葡萄酒的栽种、采摘、压榨、发酵、熟化、灌装、装箱,所有工序都在国外产区完成,连外包装都是国外进口的。一到中国境内,就可以直接开瓶饮用。


酿酒师可以全程把控葡萄酒品质,对出产的酒进行抽检,是否符合原本的酿酒特点和风格。酒庄或酒厂装瓶的葡萄酒,对品质的把控会更严格。


在国外原产地装瓶的葡萄酒,酒液就趋于稳定,口感味道跟消费者最后喝到的香气口味,也基本一致。

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