时间：2022-10-18 22:00:53 | 浏览：1169
时不时有朋友问起我，张裕葡萄酒怎么样。前两天我看到《Wine Advocate》给张裕摩塞尔十五世酒庄的酒款评分，正好给大家分享一下。
张裕摩塞尔十五世酒庄位于宁夏，是张裕在国内定位最高的酒庄，目标是成为国际名庄。宁夏贺兰山东麓产区这几年越来越得到世界认可，张裕自然也布局了这个产区。
帕克团队一共点评了五款酒，由驻扎在中国的酒评家Edward Ragg评分。
品种：赤霞珠
类型：干红
评分：93
价格：2015年份64.40€（价格来自法国drink&co购酒网站）
这款酒是被点评的酒里，评分最高的。不过似乎只在海外出售，在张裕中国官网和各大购物平台都没找到这款酒的踪影。
100%赤霞珠酿造，深石榴红，浓郁的丁香、吐司和烟熏香味。由于在新橡木桶里陈年了24个月，除了树莓、黑加仑的水果香，还有皮革的气味。口感饱满，很典型的赤霞珠的单宁感；因为度数有15度，所以平衡感不错；酸度凸显出黑色水果的成熟香气。余味悠长，带有明显的烤橡木片味。现在正是适饮期，但还可以再陈年五六年。
品种：赤霞珠
类型：干红
评分：88
价格： 189.95€（价格来自奥地利wein&co购酒网站）
这款酒同样只在海外市场发售，能找到的地方很少，一副要绝版的样子。“紫气东来”的酒标很有辨识度，但跟美观好像没啥关系。
也是100%赤霞珠，与奥地利酿酒师Lenz M. Moser合作酿造。酿酒的葡萄来自两个地方：酒庄附近的葡萄园，和宁夏南部的葡萄园。酒的颜色是深石榴红，带有橙色的边缘，香味更接近黑莓，而不是宁夏酒通常有的黑樱桃香气；过重的新橡木桶味，有点破坏了水果的香气。单宁高但细腻有质地，被合适的度数（14.3度）很好地平衡了；高酸度入口有很活泼的感觉。余味一般，带了点石墨的感觉。
品种：赤霞珠
类型：干红
评分：88
价格： 32.95€（价格来自奥地利wein&co购酒网站）
这款酒是张裕摩塞尔酒庄的第二款酒，也是100%赤霞珠酿造。在海外和国内都有售。
深石榴红，有树叶和黑加仑香味，混合烤肉的香气；因为陈年用的是旧木桶，也有吐司和烟熏味。酒体中等偏上，单宁有细腻的颗粒高，酸度较高，带有皮革和丁香的收尾。现在正是适饮期。
品种：赤霞珠
类型：干红
评分：86
价格： 9.52€（价格来自法国drink&co购酒网站）
中等深度的石榴红。香气不够浓郁，但是比较清新的黑加仑、树莓的香气；由于没有过桶，所以香气类型比较简单。单宁中等，温和；相比起来，酒精度和酸度似乎高了些。余味中等，现在同样是适饮期。
品种：赤霞珠
类型：桃红干型
评分：87
价格： 10.03€（价格来自法国drink&co购酒网站）
是中国葡萄酒里，有开创性的桃红酒之一。淡淡的三文鱼粉，有蔓越莓和覆盆子的香味；因为过了新橡木桶，丁香、烟熏的气味过于浓烈，遮住了精致的水果香气。酒体中等偏高，酸度明亮，似乎显得度数更高了。
总的来说，光看评分和价格，张裕摩塞尔的酒款性价比不算高；而且从葡萄品种、风格来看，没有突出的特色。在国际市场上竞争力不强。
而且由于缺乏相应的葡萄酒分级制度和法规，要仔细阅读每款酒的介绍，才能分清它们之间有什么不同，很容易看得一头雾水。虽然有的酒款用到的葡萄，每公顷产量比波尔多AOC要求的产量还低，很可惜没能成为卖点。
另外，我听说张裕摩塞尔在欧洲一开始只找了华人经销商，这几年逐渐开始与奥地利和英国的经销商合作。虽然已进入好几个欧洲国家，但几个有名的买酒网站、线下连锁店依然找不到它们的身影，渠道方面还要继续加强。
完结撒花。
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关于作者：
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