时间：2023-01-08 02:02:55 | 浏览：1143
法国《费加罗报》网站12月16日刊登塞西尔·蒂贝尔写的一篇文章，题为《每天喝杯红酒真的有利健康吗？》。文章摘编如下：
无论你是否有喝酒的爱好，你可能都听说过一些喝红酒的所谓好处。据说抗氧化的红酒对保护心脏和动脉血管有好处。然而，这样的说法难于在科学研究中得到确认。那么喝红酒真的有好处吗？
亚眠大学生理学教师、法国酒精病学协会主席米卡埃尔·纳茜拉指出：“目前而言，每天喝一杯红酒有利健康的说法毫无证据。”
癖嗜学教授米歇尔·雷诺表示：“就每天喝杯红酒而言，数据显示它对40-60岁群体在防止梗塞和血栓风险上有那么一点保护作用。但是，这点作用极大程度上被其对其他身体器官的负面作用而抵消。如果我们看一看同酒精相关的一些癌症、精神错乱、心脑血管意外、暴力和事故，这点益处基本不值一提”。
报道称，“红酒当药”神话来源于1981年由三位法国科学家公布的一个观察：尽管法国人膳食中富含脂肪，法国人却比其他国家民众更少地罹患梗塞性疾病。很快，一些人就将这个著名的“法国悖论”归功于法国人爱喝红酒。1992年，塞尔日·雷诺和米歇尔·德洛热里尔这两名法国研究人员在《柳叶刀》周刊上发布了一项研究。他们认为，“适度”饮用酒精——当时他们划定的标准是每天两到三杯！——可以将罹患心脑血管疾病的风险降低40%。
报道称，这一理论立即打开了一扇大门。雷诺教授强调：“有一些研究也得出了类似的结论，但是它们都有着很大的偏差。”由此，一些研究称“小酌者”要比滴酒不沾的人更加健康。问题是这些研究没有考虑一个重要因素：相当多的不饮酒者不健康是因为他们已经有酗酒问题或者遭受同酒精不相容的慢性疾病。2016年的一项研究显示，在这个话题上的大约2200个科学研究中只有13项研究使用了正确的方法论。
另外，还有众多的研究则宣告小酌有益的假说无效。最近，多项研究（其中之一的数据范围是10年内50万人的跟踪调查）甚至显示，根本就不存在所谓无害的饮酒水平：自你每天喝一杯开始，风险就在增加。日内瓦大学医院酒精病学医生蒂埃里·法夫罗-库纳表示：“我们真的无法说，少喝酒有好处。”
报道称，一些人则试图在这方面挽救葡萄酒特别是红酒的命运。他们拿出白藜芦醇说事。这是一种在葡萄（其他一些水果也有）的皮和籽上存在的生物活性成分，以其抗氧化和抗毒性而知名。但是，缺乏它对人体健康有益处的证据。雷诺教授还强调，“更不要说，需要服用几公斤重的白藜芦醇才会产生一些效应”。
纳茜拉教授指出：“需要停止传播这种神奇酒精的神话！”酒精是法国住院治疗的第一大成因，也是仅次于烟草的第二大癌症成因。为避免这些风险，卫生健康机构的建议是每天饮酒不要超过两杯，而且一周至少做到两天不喝酒。（编译/刘卓）
1月27日消息，此前湖人做客热火输球，不过赛后球队老大勒布朗-詹姆斯请全队去当地一家网红餐厅聚餐，一瓶酒花了1万美金，一顿饭花了2.5万美金，不过对于亿万巨富詹姆斯来说只是“洒洒水”。1月26日客场输给热火之后，湖人战绩仅为23胜24负，胜
一说到喝白酒，那作为一个中国人，可以说全国遍地是酒鬼，因为白酒文化的存在，只要你参加了工作或者生活上的各种酒席、饭局，那么你肯定都免不了会喝上一些白酒。不过虽说白酒在国内非常火爆，消费顾客也是出奇得多，而白酒作为高度酒的存在，想必比啤酒、鸡
谁说精致生活一定要贵，也许红酒品牌很出名，但是酒不一定就是贵的，大牌子一样有平价好酒。生活不一定要高大上，但是一定要精致。红酒不是刻板印象里有钱人的消费，现在基本上懂得生活的人惬意时光会来上一杯，毕竟生活还是需要仪式感的嘛。但是有一点需要强
中国最牛的葡萄酒是哪个？有人说，是拉菲在中国山东做的瓏岱，有人说，是LV集团在云南香格里拉做的傲云。其实，你别管别人怎么说，看看我们的国宴喝的，到底是什么，就有答案了。这酒好不好，我说了不算，你要看它是做给谁喝的。当年就因为漂亮国老大，随口
走进经济生活里的一切导读：“售价5000多元的“奔富”、“拉菲”等知名商标品牌红酒，也有可能喝到假货？”近期，警方打掉了多条横跨多个省市的生产、销售假冒知名商标品牌红酒的产业链。查扣资金假冒国内外“奔富”、“拉菲”等知名商标品牌红酒200余
葡萄酒按含糖量分为：干型、半干型、半甜型、甜型，除了干型红酒（干红）有点酸之外，其他几种喝起来都有甜味。红酒喝起来涩口，是因为单宁的作用。在各种类型的葡萄酒中，干红所占比例达99%以上。以至于酸和涩成为大部分人对红酒的第一印象，但其实，这只
极目新闻记者 赵贝通讯员 田蝶 黄小龙发现购买的进口食品未贴中文标识，能否主张十倍赔偿？5月9日，极目新闻记者从恩施市法院获悉，该院近日审结了一起进口红酒未贴中文标识案，判决退款退货，且销售者给予消费者十倍赔偿。2021年9月，刘某在A商贸
法国波尔多红酒有很多，最出名的就是等级为AOC的啦，波尔多产的也有餐酒啊，价位差距很大啊，拉菲这些上千上万块一支都有，像超级波尔多，类似金龙古堡这些接近一千块一支吧，餐酒的话像罗斯堡 干红 价位一般是在一百多到两百多，不算贵，看您说的是什么
红酒在人的心目中，一般都是比较高大上的。而且很多人都迷信进口的红酒，越贵的红酒，越受到人的追捧！不信的话，你看电视是一些电视剧里的一些桥段就好了，每次电视剧里出现一个很壕的主角时，点餐时，都会来一瓶82年的拉菲……我一直很纳闷，这82年到底
100多块钱能买到什么样的白酒?很多朋友都知道,这个价位可以很轻松买到口感非常不错的浓香酒、清香酒,然而若买酱香酒的话,这个价位的好酱酒真的寥寥无几。为什么会这样?一些对酱香型白酒有所了解的朋友可能会说,正宗酱香型白酒的成本较高,售价自然而